邵阳市湘窖生态文化酿酒城位于湖南省邵阳市北塔区蔡锷乡，毗邻邵阳市第二污水处理厂。这里依托邵阳悠久的酿酒历史和深厚的酒文化底蕴，建有气势恢宏的酿酒车间、现代化的灌装生产线以及展示湘窖酒文化的博物馆。游客在此既能参观传统酿造工艺，了解从原料到美酒的神奇蜕变，感受粮食发酵的独特魅力，又能在酒文化博物馆中领略湘窖品牌的发展历程、品尝各类美酒。同时，景区周边环境优美，绿树成荫，空气清新，让游客在感受酿酒文化的同时，享受自然之美，成为集工业旅游、文化体验、生态观光等多功能于一体的特色旅游景区。