龙胜龙脊梯田景区位于广西龙胜各族自治县，是世界灌溉工程遗产。梯田始建于元朝，成型于明清，已有近700年历史，分布在海拔300-1100米的山地间，坡度26-35度，最大达50度，规模宏大，素称“世界梯田之冠”。主要由平安壮族梯田、金坑红瑶梯田等组成，涵盖多个壮族、瑶族传统村落。千年来，当地少数民族依地势开垦耕作，形成“森林-村寨-梯田-水系”四素同构的生态系统，既展现山地农耕智慧，又融合壮瑶民族文化，是集自然景观与人文风情于一体的农耕文化活态博物馆。